Paslanmaz çelik pişirme diski

‌1. Alaşım kompozisyonu‌

Tencere için ana paslanmaz çelik diskler demir krom alaşımlarına dayanır ve bir pasivasyon filminin oluşumunu sağlamak için krom içeriği% ≥12 olmalıdır ve korozyonu geciktirmek için oksijen ve nemi etkili bir şekilde izole eder12. Gıda sınıfı ürünler genellikle asit ve alkali direncini arttırmak için nikel ekler ve 304 (% 18 krom +% 8 nikel) ve 316L (molibden içeren) endüstrinin tercih ettiği seçimler haline gelmiştir.

2. Yapısal inovasyon‌

Çok katmanlı kompozit teknoloji (üç katmanlı/beş katmanlı çelik plakalar gibi) termal iletkenlik tekdüzeliği (alüminyum çekirdek tabakası) ve yüzey mukavemeti (paslanmaz çelik dış tabaka) farklı metal tabakaların süperpozisyonu ile birleştirir. Bu tür yapı, dumansız kaplar gibi ürünlerde yaygın olarak kullanılır.

‌Fizik tasarım‌

Dairesel yapı, farklı senaryoları kapsayacak şekilde 15 cm ila 30 cm arasında değişen çapları olan çoğu saksı için uygundur. Damgalı içi boş örgü buharlama plakası (2-3mm diyafram) hem buhar dolaşımını hızlandırabilir hem de gıdaların desteğini sağlayabilir.

‌Surface Tedavisi‌

Ayna parlatma (RA≤0.4μm) yüzey pürüzlülüğünü azaltır ve gıda kalıntılarının yapışmasını etkili bir şekilde azaltır; Kenarlama işlemi (c/g/t-tipi yapı) kenar gücünü artırır ve kesintiler riskini önler

ISO Geçmiş ISO 8442-1 Gıda Temas Malzemesi Sertifikasyonu, kurşun ve kadmiyumun göçü GB 9684-2011'in sınır gereksinimlerine uymalıdır. Büyük ölçekli üretim, Argon Ark Kaynak Hassas Kaynak ile birlikte sürekli damgalama işlemini (dakikada 60-80 parça) benimser